山下一仁｜農業をビッグバンしよう - 新作シリーズ | BBT757ch | ビジネス・ブレークスルー757チャンネル

9月

当月にスカイパーフェクトTV！757Chで放送された番組の中からオススメ番組を提供しています（視聴期間：配信日の17時～翌月の７日まで）。
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農業をビッグバンしよう

講師：山下一仁

農業者の二人に一人は70歳以上、東京都の面積の1.8倍の耕作放棄地というように、農業の衰退に歯止めがかからない。食料安全保障に不可欠な農地面積は、1961年の609万haから461万haに減少した。終戦後は農地面積は500万ha以上、人口は7千万人しかいなかったのに、飢餓が生じた。今後は、高齢化により一人当たりの消費量が減少するとともに、人口が減少するので、「国内の食用の需要」は一層減少する。これに国内生産を合わせてしまうと、農業は縮小し、農地資源も減少する。
そこでこの番組では、キヤノングローバル戦略研究所研究主幹の山下氏を迎え、日本の農業を発展させる為のカギを考える。